Filtre Kahve ve Espresso Kahve Arasındaki Farklar Neler?
21-03-2022
14:50
Filtre kahve ve espresso kahve arasında basitçe ele alacak olursak aralarındaki birkaç farkı anlatalım
- Hazırlanışı: Filtre kahve kaynamış suyun filtrelenerek filtre kahveye göre öğütülmüş kahve çekirdeklerinin üzerinden geçirilmesi ile hazırlanır. Espresso kahve ise yüksek basınç altında sıcak suyun espresso kahveye göre öğütülmüş kahve çekirdeklerinin üzerinden geçirilmesi ile hazırlanır.
- Kahve çekirdekleri: Filtre kahve için daha büyük öğütülmüş kahve türü kullanılırken, espresso kahve için daha küçük ve daha koyu kavrulmuş espressoya göre öğütülmüş kahve kullanılır.
- Sertlik: Filtre kahve daha yumuşak bir içime sahipken, espresso kahve daha yoğun ve daha sert bir içime sahiptir.
- Boyut: Filtre kahve daha büyük bir fincan veya bardakta servis edilirken, espresso kahve daha küçük bir fincan veya bardakta servis edilir.
- Kafein miktarı: Espresso kahve, aynı miktarda kahve çekirdeği kullanılarak yapılan filtreden daha yüksek bir kafein miktarına sahiptir.
- Fiyat: Genellikle, espresso kahve, filtre kahveye kıyasla daha pahalıdır, çünkü hazırlanması daha zahmetlidir ve daha yoğun bir kahve çekirdeği kullanır.
Filtre kahve ve espresso kahve arasında farklılıklar olsa da her ikisi de lezzetli bir kahve deneyimi sunabilir. Tercih ettiğiniz kahve tarzı kişisel zevklerinize ve ihtiyaçlarınıza bağlıdır.