Evde Soğuk Kahve Yapımı: 7 Farklı Soğuk Kahve Tarifi

Özellikle sıcak yaz mevsiminde soğuk kahve, lezzetli bir serinletici içecek olarak tercih edilmektedir. Kahve tutkunları için soğuk kahve, yaz mevsiminde vazgeçilmez bir seçenek olmaktadır. Kişisel tatlar eklenerek evde de kolay bir şekilde soğuk kahve hazırlanabilir. Sıcak yaz mevsiminde içinizi serinletecek evde kolay şekilde hazırlayabileceğiniz 7 farklı soğuk kahve tarifi;
1. Basit Soğuk Demleme:
Malzemeler:
1 su bardağı iri tanecikli kahve
5 su bardağı soğuk su
Yapılışı:
İri tanecikler halinde öğütülmüş olan kahvenizi soğuk suyu bir kaba koyun. Karışımı iyice karıştırın ve buzdolabında en az 16 ile 24 saat boyunca bekletin. Süzerek soğuk demlenmiş kahvenizi elde edebilirsiniz. Daha uzun süre demlendiğinde daha sert bir kahve elde edersiniz.
2. Vanilyalı Soğuk Kahve
Malzemeler:
1 su bardağı soğuk demlenmiş kahve
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı vanilya şurubu
Buz
Yapılışı:
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda bir araya getirerek karıştırın. Bardağa buz ekleyin ve karışımı üzerine dökün. Dilerseniz üzerine vanilya çubuğu veya tarçın eklemesi yaparak kahvenizin sunumunu da zenginleştirebilirsiniz.
3.Soğuk Tarçınlı İrish Coffee
Malzemeler:
1 su bardağı soğuk demlenmiş kahve
1 yemek kaşığı irlanda viskisi
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Buz
Yapılışı:
Kahve, irlanda viskisi, şeker ve tarçını bir karıştırıcıda çalkalayın. Karışımı buzlu bir bardağa dökün ve tarçınla süsleyebilirsiniz.Üzerine çikolata rendesi veya krem şanti ekleyerek kahvenizin sunumunu zenginleştirebilirsiniz.
4. Mocha Frappuccino:
Malzemeler:
1 su bardağı soğuk demlenmiş kahve
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı çikolata sosu
2 yemek kaşığı şeker
Buz
Yapılışı:
Tüm malzemeleri bir blenderda karıştırın. Buzlu bir bardağa dökün ve isteğe bağlı olarak üzerine çikolata rendesi ekleyerek kahvenizin sunumunu da zenginleştirebilirsiniz.
5. Hindistancevizi Soğuk Kahve:
Malzemeler:
1 su bardağı soğuk demlenmiş kahve
1 su bardağı hindistancevizi sütü
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi kreması veya Hindistan cevizi şurubu
Buz
Yapılışı:
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpın. Karışımı buzlu bir bardağa dökün ve dilerseniz hindistancevizi rendesiyle süsleyerek şık bir kahve sunumu elde edebilirsiniz.
6. Naneli Mojito Kahve:
Malzemeler:
1 su bardağı soğuk demlenmiş kahve
1 su bardağı maden suyu
Taze nane yaprakları
1 yemek kaşığı şeker
Limon dilimleri
Buz
Yapılışı:
Taze nane, şeker ve limon dilimlerini bir bardakta ezin. Buz ekleyerek ve sonrasında üzerine soğuk demlenmiş kahve ve maden suyunu ekleyin. Sonrasında lezzetli kahvenizi yudumlayabilirsiniz.
7. Dondurmalı Affogato:
Malzemeler:
1 su bardağı soğuk demlenmiş kahve
1 top vanilya dondurma
Yapılışı:
Soğuk demlenmiş kahveyi bir bardağa dökün. Üzerine vanilya dondurma ekleyin ve hemen servis yapın. Dondurmalı, lezzetli ve buz gibi kahveniz kısa süre içerisinde yudumlanmaya hazır olmuş olacak.
Evde kolay bir şekilde bu tarifler ile lezzetli ve serinletici soğuk kahveler elde edebilirsiniz. Kahve tutkunları için her bir tarif, farklı lezzet deneyimleri sunmaktadır. Bu sebeple kendi damak tadınıza uygun olanı seçerek yine kendinize göre tarifte eklemeler yaparak kişiselleştirebilirsiniz.